San valentino @ labottega - lainate (mi)

11/02/2021 | lorenzotiezzi

Cucina

    come sarà san valentino, ovvero il pranzo di domenica 14 febbraio a labottega di lainate (mi)? innanzitutto, qui  la pizza è napoletana verace ed ecologica, ovvero cotta in un forno elettrico approvato da avpn (associazione verace pizza napoletana). E non solo.    infatti accanto alla pizza d'autore, per san valentino sono disponibili tanti piatti dalla cucina. Il menu dedicato alla festa degli innamorati punta sul sul pesce: polpo alla piastra su hummus...

San valentino alla locanda dei giurati di como, per riaccendere le fiamme dell'amore

10/02/2021 | lorenzotiezzi

Cucina

    "san valentino in locanda", ecco una buona idea per riaccendere a pranzo, il 14 febbraio 2021, la fiamma di ogni amore, alla locanda dei giurati di como (via giulini 16, 031 4310051). Due i menu proposti, "abbracciami amore" e "le coccole dello chef", oltre ai tanti piatti dalla carta... E soprattutto, dalla griglia della locanda.   come racconta sui social lo staff de la locanda dei giurati di como, "san valentino non è un giorno come gli altri, è molto d...

Locale palermo: rinnovati gli spazi

04/02/2021 | lorenzotiezzi

Cucina

      cosa si fa durante l'ormai lungo stop causato dalla pandemia di covid-19  in cui locale, punto di riferimento a palermo come osteria moderna e cocktail bar, deve concentrarsi solo sul delivery?   si rinnovano gli spazi, puntando sul miglioramento del paesaggio sonoro, installando pannelli di insonorizzazione che sono pezzi di design belli anche a guardare, tra l'altro  in collaborazione con pl4tform, altra realtà palermitana attiva in ambito creativo....

Conti confetteria debutto online per la sua elegante boutique

03/02/2021 | lorenzotiezzi

Cucina

      conti confetteria non si ferma e debutta con la sua elegante boutique on line tradizione e innovazione unite sotto il segno di un prestigioso brand, un'eccellenza del nostro territorio, conti confetteria.     le nuove tendenze si scoprono e acquistano on line; non poteva mancare un brand storico e famosissimo, conti confetteria,  di antonella polidoro conti, che tutti conoscono per i negozi di via cerva 8 a milano e a lecce in via matteotti 21. lock...

Daniel bellavista (locale, palermo)": "non aderiamo all'iniziativa 'io apro', continuando...

15/01/2021 | lorenzotiezzi

Cucina

    locale, osteria moderna e cocktail bar di livello assoluto a palermo, venerdì 15 gennaio 2021 non parteciperà all'iniziativa 'io apro', che coinvolgerà ristoranti, bar, palestre e piscine.   "chi protesta lo capisco bene. Chi come me e la mia famiglia gestisce un locale pubblico vive una situazione pesante, dal punto di vista economico e pure dal punto di vista psicologico. A volte sembra che chi prende le decisioni, più che governare davvero, reagisca a...

La pizza napoletana verace de labottega di lainate (mi), da gustare a casa

31/12/2020 | lorenzotiezzi

Cucina

    per le feste di fine anno siamo tutti più buoni, almeno è così per la pizza napoletana verace de labottega di lainate (mi). Domenico pangallo, maestro pizzaiolo di avpn (associazione verace pizza napoletana) al forno de labottega a grande richiesta per il periodo festivo mette a disposizione dei più golosi una pizza fuori menù davvero particolare, ovvero scarola. Ecco gli ingredienti: scarole, provola di agerola, pepe... E in uscita acciughe di cetara. La ...

Locanda dei giurati (como): la gift card come regalo fuori tempo massimo a prova di carniv...

30/12/2020 | lorenzotiezzi

Cucina

tra le carni de la locanda dei giurati di como, ecco una nuova selezione, ovvero il marango. E' un angus di filiera italiana che nasce da un incrocio tra un angus aberdeen in purezza ed una maremmana. Il marango viene alle allevato allo stato brado per 6/8 mesi nella zona di norchia, nella bella maremma laziale, sui monti della tolfa. Gli animali seguono una dieta certificata “marango fioc life”. In pratica, dopo essersi nutrito con il latte materno durante lo svez...

"finiamo col box", il capodanno delivery di locale a palermo

30/12/2020 | lorenzotiezzi

Cucina

      il 2020 sta per finire e non è affatto detto che debba finire senza sorrisi, senza buoni cibi, cockatil e soprattutto senza ironia, anche se le restrizioni dovute alla pandemia di covid-19 impongono regole che tutti ormai conosciamo.   chi ha la fortuna di vivere a palermo, per cibi e cocktail e pure per l'ironia, può scegliere "finiamo col box", ovvero la cena di capodanno delivery di locale, osteria moderna e cocktail bar che dal 2017 regala piatti, ...

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